Oficina - Boas Práticas de Higiene e Manipulação de Alimentos
| Accept Required | Não |
|---|---|
| Público do Evento | Ambos |
| Forma de Execução | Oficina |
| Temas | Organização |
| Tipo de Evento [SAS] | Capacitação |
| Cidade | SAQUAREMA |
| Data inicio | R$ 20.260.514,00 |
Oficina /
Organização
Oficina - Boas Práticas de Higiene e Manipulação de Alimentos
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SKU
EVENTSEV-104056
R$ 0,00
O QUE VOCÊ VAI APRENDER
Objetivo da Oficina
Higiene é essencial para a confiança no seu negócio.
Nesta oficina, você vai aprender como aplicar boas práticas de manipulação de alimentos no dia a dia, garantindo mais segurança para seus clientes e mais organização para sua operação.
Também vai entender como evitar erros comuns, estruturar processos simples e fortalecer a qualidade do seu serviço.
Inscreva-se e participe.
Descrição
Fornecer orientações sobre os procedimentos de higiene e manipulação de alimentos, exigidos pela legislação sanitária para os serviços de alimentação, reforçando a importância das boas práticas para a qualidade e segurança de alimentos, para a saúde e satisfação do cliente e para a redução de desperdícios na empresa. Conteúdo: Perigos alimentares, doenças transmitidas por alimentos, procedimentos de higiene pessoal, de higienização do ambiente, equipamentos e utensílios, e de higiene dos alimentos, controle de qualidade da água, controle integrado de pragas, práticas seguras nas etapas do processo de produção de alimentos, com base na Resolução RDC Anvisa No 216, de 2004.
Vamos lá?
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